با پودر ژلاتین چی درست کنیم؟

پودر ژلاتین را میتوانید برای تهیه انواع دسرها و پودینگ استفاده نمایید. در بسیاری از فروشگاه ها به صورت بسته بندی با طعم های مختلف وجود دارد. ولی تهیه ژله خانگی بسیار متفاوت و لذت بخش تر است. شما میتوانید هرنوع طعم دهنده ای را بنابر سلیقه خود اضافه نمایید. همچنین میتوانید برای تهیه پاستیل و ژله استفاده کنید. که طرز تهیه آنها بسیار سادست و در ادامه همین مطلب توضیح میدهیم.

طرز تهیه ژله با پودر ژلاتین

روش تهیه ژله در چند مرحله انجام میشود. به میزان لازم آب سرد و آب جوش لازم است. فقط تنها نکته ای که وجود دارد، نباید به یکباره داخل ظرف آب بریزید در این صورت حل نمیشود. در ابتدا داخل ظرف آب سرد بریزید و بعد از ۱۰ الی ۱۵ دقیقه آب جوش را به میزان مساوی اضافه کنید. تا یک مایع رقیق بدست آید. بعد از اینکه به خوبی هم زدید داخل یخچال بگذارید. همچنین میتوانید از انواع طعم دهنده ها استفاده نمایید. و میزان شکر هم برابر باشد.

خیلی ها سوال میکنند که هر قاشق پودر ژلاتین چقدر آب نیاز دارد؟ برای دو قاشق غذاخوری به یک لیوان آب سرد و یک لیوان آب جوش نیاز دارید.

پودر ژلاتین از کجا بخرم؟

از مراکز فروش لوازم قنادی و عطاری ها میتوانید تهیه نمایید. همچنین فروشگاه اینترنتی عطاری نشاط ارائه دهنده انواع لوازم قنادی، دسرها و چاشنی ها است.  و میتوانید جهت خرید از بخش بالا اقدام نمایید.

برای بسیاری از افراد این سوال مطرح است که پودر ژلاتین اصل و غیراصلی دارد؟ پاسخ خیر، ولی باید در نظر بگیرید که بهترین نوع یرانی است. و میتوان اطمینان بیشتری از بابت کیفیت آن داشت.

از چی درست میشه؟

بهتر است گه به یکی از پرتکرارترین سوالات پاسخ دهیم اینکه پودر ژلاتین از چی تهیه میشه؟ پاسخ خیلی سادست از استخوان جانوران گرفته می‌شود. و درمورد نوع آن هم در بالا اشاره کردیم که اگر ایرانی باشد بهتر است و می‌توان اطمینان بیشتری از تهیه و سلامت آن داشت.