عناب خشک یا خرمای قرمز و در کشور چین معروف به خرمای چینی است. درخت عناب بومی چین و در مناطق گرم و مرطوب رویش دارد. در طب سنتی از ارزش دارویی و درمانی بسیاری برای سلامت بدن برخوردار می باشد. و مصرف میوه عناب در سرتاسر جهان دارای محبوبیت بالایی است. طعم خشک شیرین و خوش مزه، و طبیعتی گرم و رطوبتی دارد.

عناب خشک

طریقه مصرف عناب در انواع مختلف: دمنوش، اسانس و طعم دهنده، و داخل شیرینی جات و یا به صورت تنقلات در میان وعده ها است.

در جدول ارزش غذایی، کمترین میزان کالری، و بیشترین مقدار ویتامین ها، املاح معدنی مفید و پروتئین ها را دارد.

خواص درمانی

1. آرامبخشی و تسکین اعصاب بسیار موثر است. و در کشورهای مختلفی از جمله چین به عنوان یک داروی ضد افسردگی و اضطراب استفاده می شود.
2. برای درمان بیماری های گوارشی، عناب خشک میل کنید. تا موجب بهبودی عملکرد سیستم گوارشی و پیشگیری از مشکلات معده و گوارش شود.
3. کاهش غلظت خون، تصفیه خون و پاکسازی سموم بدن
4. تنظیم فشار خون کمک زیادی می کند. و در طب سنتی برای کاهش و درمان فشار خون تاکید بسیاری شده است.
5. علاوه بر فشار خون برای درمان کم خونی، به لطف وجود انواع مختلف مواد معدنی همچون: آهن، فسفر، منگنز و… موثر است. که از طریق افزایش تولید هموگلوبین خون در رفع کم خونی کمک می کند.

• تقویت کبد

طبق بررسی ها و گزارشات تخصصی، عناب خشک حاوی مواد طبیعی موثر برای جلوگیری از بیماری های کبد و اختلالات کبدی می شود.

سرشار از آنتی اکسیدان است. که با انواع رادیکال های آزاد خطرناک و آسیب رسان به کبد، مقابله می کند. و تمام اثرات مخرب این مواد سمی را خنثی و از سلامت کبد محافظت می کند.