سرکه سیب به عنوان یک چاشنی پر مصرف با خواص شفابخش بسیار جهت درمان بیماریهای مختلف است و حاوی انواع املاح و ویتامین ها می باشد در طب سنتی سرکه سیب طبع سرد و خشکی دارد و برای افراد دموی بسیار مناسب است و می توان به عنوان ۱ دارو جهت تعادل و اصلاح مزاج بهره برد.

سرکه سیب درمانی موثر برای کبد چرب است همانطور که میدانید بیماری کبد چرب بسیار شایع و با عوارض جدی می تواند سلامت افراد را به خطر بیندازد که برای کنترل آن میتوان از سرکه سیب استفاده کرد همچنین برای پاکسازی بدن از سموم و چربی زدایی از این معجون ارزشمند بهره برد.