باقالی خشک یک کیلو گرم

باقالی از خوراکی های بسیار محبوب است که معمولاً در فصلهای پاییز و زمستان مصرف می شود. و علاوه بر خوشمزگی آن دارای خواص مفیدی در تقویت عضلات بدن، تقویت سیستم دفاعی بدن با ارزش غذایی بسیار بالا می باشد. با مصرف باقالی به سلامت قلب خود کمک می کنید و به خصوص در افرادی که  دچار فشار خون بالا هستند، موجب تنظیم فشار و کاهش خطرات سکته های قلبی و عروقی می گردد.

باقالی به خاطر وجود آنتی اکسیدان های فراوان در بهبود عملکرد ریه و پیشگیری و درمان آسم موثر عمل می کند. همچنین با کاهش التهابات ریوی از سرفه و ناراحتی های مرتبط جلوگیری می نماید.

مصرف باقالی در سلامت استخوان ها نقش موثری دارد، طبق تحقیقات مشخص شده است که وجود پروتئین ها و آمینو اسیدها به افزایش مقاومت عضلات کمک شایانی می نماید. و میزان پروتئین موجود در مقایسه با سویا حدود ۸۰ درصد بیشتر و انرژی فراوانی را به بدن می دهد. بناین پیشنهاد می‌شود در رژیم های غذایی برای بهره مندی از فواید باقالی و جذب ویتامین k منگنز و پتاسیم بیشتر در بدن از باقالی غافل نشوید.