شاهدانه برای بهبود گوارش، هضم آسان غذا، و درمان مشکلات معده یک منبع غذایی فوق العاده است. بسیاری از ارزش بالای غذایی آن بی اطلاع هستند. و از مزایای سلامتی شاهدانه اطلاعات کافی ندارند. و جزو مواد روان گردان می دانند. ترکیبات مغذی شاهدانه حاوی انواع ویتامین های B1, B2, B3, B6, E, D می باشد. و انواع املاح معدنی شامل: کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، آهن، منگنز را دارد.

خواص شاهدانه

شاهدانه خام برای پوست های خشک و حساس بسیار مفید است. و سبب رفع خشکی پوست، قرمزی و رفع خارش های پوستی می شود. از ترکیبات موثر آن در اکثر لوازم های آرایشی استفاده می شود. می توانید برای درمان اگزما و هرگونه حساسیت پوستی، روزانه مقداری شاهدانه بخورید. با جذب املاح معدنی و مواد موثر آن در بدن موجب بهبودی می شود.

• پیشگیری از سرطان

وجود اسیدهای چرب امگا در شاهدانه می تواند سیستم ایمنی بدن را افزایش و موجب رفع التهابات بدن شود. همچنین ترکیبات موثری ازجمله THC، مانع رشد سلول های سرطانی می شوند.

• محافظت از سلامت قلب

تامین بدن از املاح معدنی ضروری همچون فیبر و پروتئین های گیاهی، موجب افزایش سلامت قلب می شود. برای تقویت قلب در برنامه غذایی خود استفاده نمایید. تا موجب تنظیم فشار خون، قند خون، و کاهش میزان کلسترول بد خون شود.

• کاهش وزن و لاغری

اگر می خواهید در کمترین زمان ممکن وزنتان را کاهش دهید، از مصرف شاهدانه خام غافل نشوید. وجود ترکیبات موثر ضد چاقی و کاهنده اشتهای کاذب در شاهدانه به شما برای کاهش وزن و لاغری کمک می کند.

• تسکین درد مفاصل

طبق مطالعات علمی مواد موثری به نام GLA در تسکین درد مفاصل نقش بسیار مهمی ایفا می کند. و افرادی که مورد بررسی قرار گرفته اند، با دریافت این مواد موثر درمانی از طریق مصرف شاهدانه در بهبود مشکلات مفاصلی نتایج مثبتی داشته اند.

سایر فواید

• تنظیم هورمون های بدن
• بهبود سندروم قبل از قاعدگی
• بهبود عملکرد گوارش و تقویت معده
• غنی از املاح معدنی مورد نیاز بدن
• منبع خوب پروتئین های گیاهی
• مفید برای زنان باردار
• بهبود بیماری ام اس (مالتیپل اسکلروزیس)
• درمان روماتیسم و آرتروز
• و…