کشور چین به عنوان اصلی ترین مصرف کننده چای سبز در جهان با روش های خاصی تهیه و از فواید درمانی آن سود می برند.  بعد از چین سایر کشورها از مزایای ارزشمند چای سبز برای سلامتی آگاه و به صورت گسترده ای مورد مصرف قرار می گیرد. بسیاری از مصرف کنندگان چای سبز خواص آن را برای درمان بسیاری از بیماری ها تجربه کرده اند. و همچنین محققان با انجام آزمایشات متعدد اثرات مثبت چای سبز برای سلامت را تایید می کنند.

خواص چای سبز

یکی از مواد ضد سرطانی مهم برای پیشگیری و درمان، آنتی اکسیدان ها هستند. که در چای سبز وجود دو نوع آنتی اکسیدان مانع از ابتلا و رشد سلول های سرطانی می شوند. ویتامین های E و C به عنوان ترکیبات آنتی اکسیدانی در چای سبز می توانند خطرات ناشی از ابتلای به انواع مختلف سرطان ها را کاهش دهند. نقش موثر چای سبز برای کاهش وزن از طریق افزایش سرعت سوخت و ساز و آزاد شدن چربی های اضافی بدن است.

محافظت از قلب و عروق

برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی نوشیدن یک فنجان چای سبز به طور روزانه، می تواند در کاهش خطرات سکته های قلبی و عروقی پیشگیری کند. ترکیبات موثر چای سبز سبب کاهش میزان کلسترول خون می شود و به دنبال آن بدن از ابتلا به بیماری های قلبی ایمن می شود. همچنین بعد از سکته های قلبی، می تواند سبب ترمیم بافت های قلب و عروق شود.

طبق گزارشات تحفیفاتی موسسه بهداشت انگلیس، وجود ماده ای شیمیایی به نام «اپیگالوکاتچین سه گالیت» در چای سبز مورد تایید است. که نقش موثری در کاهش صدمات سلولی بعد از سکته های قلبی و عروقی دارد. و از مرگ سلولی پیشگیری و موجب تسریع در ترمیم سلول ها می شود.

فواید چای سبز برای پوست

مصرف روزانه چای سبز سبب کاهش خطرات ابتلا به سرطان پوست می شود. آنتی اکسیدان های موجود می تواند پوست بدن را در برابر رادیکال های آزاد و پرتوهای مضر خورشید که موجب افتادگی و چین و چروک پوست می شوند، را محافظت کند. با وجود آنتی اکسیدان های فراوان در چای سبز موجب حفظ شادابی و جوانی و جلوگیری از روند پیری سلول های بدن می شوند.