بادیان ستاره (رومی، خطایی) 100 گرم

بادیان ستاره یا انیسون ستاره به خاطر شباهت و طعم آن، نامی ترکیبی برای آن انتخاب کرده اند. و از درختی همیشه سبز بدست می آید که به عنوان ادویه ای پرطرفدار برای هر آشپزخانه ای شناخته می شود. به علاوه خواص دارویی فراوانی دارد که حتما با شنیدن آن ها شگفت زده خواهید شد. از مهم ترین خواص بادیان ستاره می توان به ضد میکروبی، قارچی، باکتریایی و درمانی موثر برای آنفولانزا اشاره داشت. از ترکیبات مهم این گیاه در داروی ضد آنفولانزا بکار می رود و این موضوع دلیل اصلی اهمیت بالای آن را می رساند.

جهت مصرف بادیان ستاره می توانید از پودر آن با ترکیب ادویه استفاده نمایید، و یا به صورت دمنوش مصرف گردد. برای این منظور 5 الی 10 گرم را در یک لیتر آب به مدت 10 دقیقه بجوشانید و روزانه سه مرتبه بعد از غذا میل نمایید.