مایه خمیر چیست و از چه چیزی درست میشود؟
مایه خمیر میکروارگانیسم هایی زنده هستند که در خمیر تولید گاز کربنیک میکنند تا موجب پوکی نان شوند. برای تهیه انواع نان استفاده از پودر ان امری ضروری است تا در پخت بهتر نان کمک نماید.
خیلی از افراد سوال میکنند که اگر نداشتیم چه کنیم؟ پاسخ خیلی سادست میتوانید خودتان دست به کار شوید و به راحتی اقدام به تولید خانگی نمایید. که در ادامه طرز تهیه مایه خمیر و نکات لازم را خدمتتان عرض میکنیم. ولی از آنجایی که قیمت بسیار پایین و دارای اثر قوی تر است، بنابراین بهتر کار خرید است. که از بخش بالا میتوانید سفارش خود را ثبت نمایید.
تفاوت بین بازار و خانگی در عملکرد آن است، اگر مایه خمیر فوری نیاز دارید تا در زمان کوتاهی عملکردی سریع داشته باشد، اقدام به خرید نمایید.
مایه خمیر برای پوست
خیلی ها میپرسند آیا برای جوانسازی پوست و رفع جوش آکنه موثر است؟ پاسخ بله، به دلیل وجود ترکیبات موثری همچون آنتی اکسیدان ها و اسید آمینه در بهبود حالت الاستیسیته پوست یا همان حالت کشسانی کمک مینماید.
اگر برای چاقی صورت از مایه خمیر می خواهید استفاده کنید، به دو صورت خوراکی و تهیه ماسک امکان پذیر است. فقط باید طبق یک برنامه مدون و مشخص همراه باشد. تا تاثیرات مثبتی دریافت نمایید.
پرسش و پاسخ
- آیا در درمای یخچال خمیر ور می آید؟
پاسخ: خیر باید در دمای محیط قرار گیرد. - خمیر مایه تاریخ انقضاء دارد؟
پاسخ: بله تا مدت 6 ماه میتوانید استفاده نمایید. ولی بعد از 6 ماه خاصیت خود را از دست میدهد. - قابل استفاده برای تخمیر میباشد؟
بله برای انواع نان و شیرینی قابل استفاده میباشد. - چه مقدار از خمیر مایه برای تهیه نان باید افزود؟
به طور معمول 1 الی 1.5 درصد از کل حجم آرد، بدین صورت که از 1 کیلو گرم آرد در حدود 10 گرم مایه
نکات خرید
اگر شما هم تا به حال فکر میکردید که مایه خمیر ز کجا بخرید؟ در تمامی مراکز فروش لوازم قنادی و عطاری ها از جمله عطاری نشاط عرضه میشود. از بخش بالا میتوانید سفارش خود را ثبت نمایید و از بابت کیفیت و عملکرد فوری خمیر مایه کاملا مطمئن باشید.
دوستانی که میپرسند چرا پف نمیکند؟ اگر برای مدت زمان طولانی بماند خاصیت خود را ازدست میدهد و به خوبی عمل نمیکند. بنابراین باید از مرکز معتبری خرید نمایید تا کیفیت لازم را دارا باشد.
0/5
(0 نظر)
Verified owner معصومه شریفی –
خوب بود