بابونه گیاهی است نام آشناست که از فواید درمانی آن به طور مختصری مطالبی شنیده ایم، ولی به طور کامل از جزئیات آن اطلاعی نداریم. در زمان های گذشته از خواص بابونه برای معده فراوان استفاده میشد، به علاوه از سایر فواید آن نیز بهره می بردند. که از جمله می توان به درمان استرس و افسردگی، بی خوابی، مشکلات عصبی و سایر بیماری های مغز و اعصاب اشاره کرد. در طب سنتی بابونه از طبیعت گرم و خشک برخوردار است، و به عنوان گیاهی ضد بلغم شناخته می شود.
گل بابونه چیست؟
بابونه را با نامهای دیگری همچون بابونج و بابونک در زبان عربی و کلنجه یا بابونه در زبان فارسی می شناسیم. این گیاه در قاره آسیا، اروپا و آفریقا دارای گونه‌های مختلف است. از بهترین نوع بابونه بومی ایران، می توان به بابونه شیرازی اشاره کرد که گل های ریز و عطری تند دارد. و نوع دیگر آن که به بابونه اردبیل شناخته می شود، اندازه ای درشت تر و طعمی تلخ دارد. ولی از لحاظ خواص درمانی چندان تفاوتی با هم ندارند.
از گل بابونه بابونه شیرازی به طریقه های مختلفی استفاده می شود که از جمله استفاده موضعی، خوراکی و بخور است که در هر روش نکات مصرف خاصی دارد. در صورت استفاده به صورت دمنوش در تقویت سیستم ایمنی بدن و مقاوم سازی در برابر بیماری های ویروسی از جمله سرماخوردگی و آنفولانزا موثر است. و همچنین برای پاکسازی پوست و رفع بثورات پوستی می توان از بخور بابونه استفاده کرد.
طبیعت بابونه
گل بابونه از نظر طب سنتی دارای طبیعت گرم و خشک است و طعمی تلخ دارد که برای افراد بلغمی مزاج بسیار موثر است. همچنین می توان گل بابونه را به همراه مصلح آن یعنی عسل و انار استفاده کرد، که در این صورت عوارض آن برای افراد صفراوی مزاج کاهش پیدا میکند. در صورتی که دارای آلرژی و حساسیت بالایی هستید با احتیاط مصرف نمایید.
خواص بابونه برای معده
گل بابونه دارای خواص بیشماری برای سلامت بدن است که از مهمترین خواص بابونه برای معده شامل ضد التهاب معده و بهبود زخم های معده و مشکلات سوء هاضمه است. با مصرف دمنوش بابونه به طور روزانه می‌تواند به روند درمان کمک کند. برای این منظور ۱۰ الی ۲۰ گرم از گل بابونه را داخل یک لیتر آب بجوشانید و روزانه بین ۲ الی ۳ فنجان از چای غلیظ بابونه را میل کنید.
بعد از مصرف بابونه، معده شروع به ترشح شیره گوارشی می کند که بدین سبب هضم غذا سریعتر صورت می پذیرد. و در فرایند چربی سوزی و کاهش چربی بدن موثر واقع می شود. همچنین علائمی همچون سنگینی معده، سوزش معده و رفلاکس معده برطرف می گردد.
خواص دمنوش بابونه برای لاغری
دمنوش گل بابونه حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی است که چنانچه با یک برنامه تغذیه ای مناسب همراه شود، می تواند در کاهش وزن از طریق افزایش سوخت و ساز بدن و بهبود فرایند هضم غذا کمک کند.
درمان بی خوابی با دمنوش بابونه
گل بابونه از دسته گیاهان آرامبخش است که به خوابی راحت کمک می کند. از طریق ترشح هورمون سروتونین بی خوابی و نامنظمی را برطرف می سازد. همچنین با ترشح این هورمون اشتهای کاذب از بین می رود و پرخوری های عصبی نیز درمان می گردد. برای داشتن خوابی آرام یک ساعت قبل از خواب یک فنجان دمنوش بابونه میل نمایید تا اختلالات خواب و پریشانی درمان گردد.
طریقه مصرف بابونه
برای تهیه دمنوش بابونه ۵ الی ۱۰ گرم از گل را داخل قوری به همراه یک لیوان آب جوش بریزید و بگذارید ۵ دقیقه دم بکشد. بعد از آماده شدن کمی عسل و آبلیمو تازه اضافه نمایید و روزانه سه فنجان میل نمایید.
می‌توانید دمنوش بابونه را به همراه بهارنارنج جهت افزایش خواص آرام بخشی آن استفاده نمایید، و طبق دستور تهیه بالا عمل کنید.
همچنین برای افزایش خواص ضد عفونی دمنوش بابونه کمی دارچین اضافه کنید. فقط برای افراد صفراوی مزاج این مورد توصیه نمی شود.
در پایان چنانچه با مطالعه موارد فوق تصمیم به تهیه دمنوش بابونه گرفتید، می توانید اقدام به خرید دمنوش بابونه با بهترین کیفیت از فروشگاه عطاری نشاط نمایید.
