تخم گشنیر به عنوان ادویه ای خوش طعم و عطر و دارویی پرخاصیت برای سلامت است. طبع گشنیز سرد و خشک، برای افراد دموی مزاج بسیار مفید می باشد. حاوی انواع مختلف مواد مغذی مورد نیاز بدن و ویتامین های ضروری برای حفظ سلامت است. در ترکیب تخم گشنیز ماده ای به نام لینالول وجود دارد. که از نظر طب سنتی برای درمان صرع و افسردگی موثر است. و همچنین به عنوان یک ضد التهاب قوی در بهبود مشکلاتی نظیر آرتروز، روماتیسم و التهابات ریوی کاربرد دارد.
خواص تخم گشنیز
تخم گشنیز برای درمان آفت دهان به خاطر خواص ضد میکروبی قوی بسیار موثر می باشد.
تخم گشنیز برای افراد دیابتی در تنظیم میزان قند خون و پیشگیری و کنترل بیماری دیابت بسیار موثر است. طبق تحقیقات علمی بر روی خواص تخم گشنیز، اثرات کاهنده قند خون و محرک تشرح انسولین مشخص شده است.
افرادی که دچار ضعف اعصاب و استرس هستند، از مزایای دیگر برای آرامبخشی اعصاب میتوان بهره مند شد. مکانیسم عمل آن در مهار و مبارزه با برخی مواد مضر همچون بنزودیاپین ها سبب تسکین اعصاب و کاهش سطح اضطراب می شود.
در تقویت قلب و عروق و پیشگیری از سکته های قلبی از طریق تنظیم میزان کلسترول خون موثر عمل می کند.
- تخم گشنیز در غذا
برای درمان مشکلات گوارشی و بهبود فرایند هضم غذا از تخم گشنیز استفاده نمایید. طبق گزارشات از متخصصین علوم پزشکی، حاوی فیبر فراوان، فسفر، کلسیم و منبع خوبی از آنتی اکسیدان است. و سبب بهبود عملکرد کبد و تسهیل تحرکات روده می شود. و همچنین با ترشح مایعات گوارشی و صفراوی از سوء هاضمه و سنگینی معده جلوگیری می کند.
دیگر فواید
- تقویت موهای سر و ضد ریزش مو
- درمان حالت تهوع و اسهال
- کاهش کلسترول خون
- پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفولانزا
- تنظیم چرخه قاعدگی
- ضد التهاب مفاصل
- مسکن ضد درد و مقوی اعصاب
- بهبود سوخت و ساز بدن
- درمان موثر اختلالات تیروئیدی نظیر تیروئید پرکار و کم کار
- و…
نقد و بررسی‌ها
پاکسازی فیلترهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.